Monday 19 March 2012

Jejari Ikan Dori Qaseh Eena

Assalamualaikum....petang Isnin ni teringin nk grg Ikan Dori...selalu npk kwn2 di group memasak cuba buat makanan ni tuk minum petang...so kali ni sya ingin mcuba nya dgn resepi sya sendiri....ternyata ikan dori ni mmg enak...rasa mcm makan burger fillet of fish kat MCD je rasa nya...Anak2 sya smua suka Ikan ni walaupun ni kali pertama sya membeli nya...



Bahan

Isi ikan dori (cari kat giant)

garam secukup rasa

serbuk lada putih

Campur kan smua bahan2 di atas bersama



Tuk sadur nya

Tepung gandum secukup nya

telur 1 biji di pukul

Japanese bread crumbs

cara2 nya

Ambil isi ikan yg sedah di garam...

1. Sadur kan ke tepung

2. masuk kan ke dlm telur

3. sadur kan ke dlm Japanese bread crumbs

Goreng cara deep fry (myak byk dan api sedang2 je) sehingga kekuningan

Da siap slmt mcuba
 Jgn lupa makan dgn sos cili dan mayonis









No comments:

Post a Comment